
ベトナム料理を堪能!グルメ旅で味わう絶品ローカルフード
# ベトナム料理を堪能!グルメ旅で味わう絶品ローカルフードベトナム料理に興味をお持ちの皆様、こんにちは。今回は南国の魅力あふれるベトナムの食文化についてご紹介いたします。フォーやバインミーといった日本でも人気のメニューはご存知かもしれませんが、実はベトナム料理の魅力はそれだけにとどまりません。ハーブの香り高い料理や、地域ごとに異なる伝統的な調理法、そして屋台から高級レストランまで幅広く楽しめる多様性が、世界中の食通を魅了しています。「ベトナムに行ったら何を食べるべき?」「本当においしい店はどこ?」「現地価格でコスパよく食事するには?」そんな疑問にお答えする完全ガイドを作成しました。南北に長いベトナムでは、北部のハノイから南部のホーチミンまで、地域によって料理の特徴が大きく異なります。その土地ならではの絶品グルメを堪能するための情報を、現地在住15年のシェフの知恵も交えてお届けします。さらに、初めてのベトナム旅行で不安な「食の安全」や「食事マナー」についても詳しく解説。これを読めば、安心し...